El Plan de Sostenibilidad Turística en Torrelavega TORRELAVEGA 4.0, HACIA EL 035 recoge dentro de su eje 4.º “Competitividad” la actuación denominada “Simientes Infinitas”.
La actuación ha consistido en la celebración del Festival del Tomate en los años 2024 y 2025, organizado por el Ayuntamiento de Torrelavega con la colaboración de la Asociación Simientes Infinitas, que ha conseguido divulgar y concienciar sobre la necesidad de apostar por la agricultura ecológica.
Los Festivales del Tomate celebrados han acogido una exposición de plantas de tomate de más de 800 variedades de todo el mundo en plena producción, convirtiéndose en el único festival europeo donde se pueden ver los tomates en planta. El evento se ha complementado con charlas y coloquios sobre el cultivo del tomate impartidos por personas de enorme cualificación, así como degustaciones y catas guiadas por especialistas. Cabe destacar también el concurso de tomates, una referencia nacional con miles de tomates inscritos en sus cuatro categorías.
Han acudido hortelanos de toda España —estando representada la gran mayoría de las regiones— con sus tomates para exponer y vender, además de representantes de Francia, Portugal, Italia, Bélgica, Alemania, Uruguay y Estados Unidos, entre otros países.
Esta actuación ha tenido como objetivo rescatar variedades escondidas y desperdigadas por la geografía española, cultivadas en su mayoría por personas mayores que se transmitían y siguen transmitiendo las semillas como herencia de padres a hijos, contribuyendo así a la conservación de la biodiversidad hortícola.
El descubrimiento de variedades de gran valor, actualmente poco conocidas, una vez registradas con su nombre y reconocido su origen, permite la producción de semillas necesarias para futuros cultivos a nivel regional y su comercialización a nivel nacional. Algunos ejemplos son “Feo de Tudela”, “Rosa de Barbastro”, “Rosa de Altea”, “Plato de Algeciras” o “Huevo de Toro del Río Guadalhorce”.
La intención es que esta iniciativa sirva para la creación de un futuro banco de semillas con el fin de contribuir a frenar la despoblación rural y disponer de las variedades más aptas para su cultivo y comercialización en cada zona de la región (costa, interior y montaña).
Asimismo, la iniciativa ha servido para promocionar la ciudad como un destino turístico respetuoso con el entorno social y medioambiental, gracias a una propuesta innovadora que combina la tradición de la huerta local con la conservación de la biodiversidad de las semillas antiguas de tomate.